Un aditivo alimentario es una sustancia sintética o natural que se añade a los alimentos para mejorar la calidad del color, el aroma, el sabor y las necesidades de anticorrosión y procesamiento. En la actualidad, existen 23 categorías de aditivos alimentarios en China, incluidas más de 2000 variedades, entre las que se incluyen reguladores de acidez, agentes anticorrosivos, antiespumantes, antioxidantes, agentes blanqueadores, agentes infladores, colorantes, agentes protectores del color, preparaciones enzimáticas y aromatizantes. agente, nutricional fortificante, antiséptico, edulcorante, espesante, aroma, etc.

El almidón de maíz es un producto procesado de los granos de maíz, el cual es un producto que se obtiene moliendo los granos de maíz con partículas gruesas y finas y separando subproductos como germen, fibra y proteína. El almidón de maíz se utiliza ampliamente y es rico en productos derivados. Se trata principalmente de siete industrias, incluidas las de almidón, azúcar, cerveza, medicina, fabricación de papel, industria química, procesamiento de alimentos y almidón modificado. El consumo de almidón representa el 55% del consumo de almidón de maíz. Seguido por la cerveza (alrededor del 10%), los medicamentos (alrededor del 8%), el papel y los productos químicos (alrededor del 7% respectivamente), el procesamiento de alimentos (alrededor del 6%) y el almidón modificado (alrededor del 5%). El almidón de maíz es un producto procesado de los granos de maíz, el cual es un producto que se obtiene moliendo los granos de maíz con partículas gruesas y finas y separando subproductos como germen, fibra y proteína. El almidón de maíz se utiliza ampliamente y es rico en productos derivados. Se trata principalmente de siete industrias, incluidas las de almidón, azúcar, cerveza, medicina, fabricación de papel, industria química, procesamiento de alimentos y almidón modificado. El consumo de almidón representa el 55% del consumo de almidón de maíz. Seguido por la cerveza (alrededor del 10%), los medicamentos (alrededor del 8%), el papel y los productos químicos (alrededor del 7% respectivamente), el procesamiento de alimentos (alrededor del 6%) y el almidón modificado (alrededor del 5%).

La leche de soja es la bebida favorita del pueblo chino y también es un alimento nutritivo para todas las edades. Goza de la reputación de “leche vegetal” en Europa y Estados Unidos. La leche de soja es rica en proteínas vegetales y fosfolípidos, además contiene vitamina B1.B2 y niacina. Además, la leche de soja también contiene hierro, calcio y otros minerales, especialmente el calcio que contiene, es muy adecuada para una variedad de grupos, incluidos ancianos, adultos, adolescentes, niños, etc. Leche de soja, bebida tradicional china. La primera leche de soja fue producida por el rey de Huainan An Liu. La soja con agua después de hervir, filtrar y hervir. La leche de soja es rica en nutrientes y fácil de absorber. A diferencia de la leche occidental, la leche de soja es un alimento chino muy especial, muy popular en la región china. Los beneficios de la leche de soja frecuentemente son los siguientes: un cuerpo fuerte. Prevención de la diabetes Prevención y control de la hipertensión arterial para prevenir el estancamiento senil, el SIDA, el estreñimiento, la obesidad, etc.

El aislado de proteína de soja se extrae de la soja mediante una serie de pasos de procesamiento y luego se obtiene una proteína casi purificada. El aislado de proteína de soja contiene ocho aminoácidos esenciales, similares a la carne, el pescado, los huevos y la leche, que pertenecen al precio total de las proteínas. Las investigaciones muestran que la proteína es la base material de la vida y es uno de los tres componentes principales del cuerpo humano. La falta de proteínas puede provocar directamente retraso en el crecimiento, baja inmunidad, piel flácida y envejecimiento prematuro. De las muchas proteínas de origen vegetal, la más nutritiva es la proteína de las leguminosas (también conocida como proteína de soja), y las legumbres no contienen colesterol, que no tienen las características de los alimentos de origen animal. La proteína de soja tiene sus inconvenientes sin ningún procesamiento: el contenido de metionina (un aminoácido esencial) es relativamente bajo. Por lo tanto, la soja entera tiene una puntuación de aminoácidos de aproximadamente 0,6-0,7. Sin embargo, debido al alto contenido de proteínas de la soja y la ausencia de colesterol, la harina de proteína de soja se utiliza mucho.

El té es una bebida famosa y única en China y se vende a nivel nacional y extranjero. Arbustos o árboles pequeños, brotes glabros. Hojas coriáceas, oblongas o elípticas, ápice obtuso o agudo, base cuneada, brillantes en la parte superior, glabras o inicialmente pilosas en la parte inferior, margen aserrado, pecíolo glabro. Cápsula 3 esféricas o 1-2 esféricas, de 1,1-1,5 cm de altura, 1-2 semillas por bola. Florece de octubre a febrero del año siguiente. Las especies silvestres se encuentran en zonas montañosas de todas las provincias al sur del río Yangtze en China. Son arborescentes pequeños y tienen hojas grandes, a menudo de más de 10 cm de largo. Durante mucho tiempo, los cultivares y las hojas han sufrido grandes cambios después de un cultivo prolongado. El té se puede utilizar como bebida, contiene una variedad de ingredientes beneficiosos y beneficios para la salud.

El sésamo, también conocido como Lin Ma, el lino es una semilla de lino, hierba erecta anual, de 60 a 150 cm de altura. Se distribuye por todas las regiones tropicales del mundo y algunas regiones templadas. El sésamo es uno de los principales cultivos de semillas oleaginosas en China y tiene un alto valor de aplicación. Sus semillas contienen hasta un 55% de aceite. Desde la antigüedad, China cuenta con muchos alimentos coloridos y delicias elaboradas con sésamo y aceite de sésamo. Siempre ha sido conocido como el más alto del mundo. El sésamo es un cultivo de semillas oleaginosas, el aceite se llama aceite de sésamo, se caracteriza por un olor suave y se puede utilizar con calor.

El almidón es un polímero de moléculas de glucosa, que es la forma más común de almacenamiento de carbohidratos en las células. El almidón en la industria restaurantera, también conocido como polvo, hidrólisis a fase disacárido de maltosa, monosacárido (glucosa) completamente hidrolizado. El almidón es un nutriente que se almacena en las plantas y se almacena en semillas y tubérculos. El contenido de almidón es alto en todo tipo de plantas. El almidón puede considerarse como un polímero con alto contenido de glucosa. El almidón, además de los alimentos, la industria para el sistema de dextrina, maltosa, glucosa, alcohol, etc., también se utiliza en la preparación de pasta de estampación, encolado de textiles, encolado de papel y compresión de tabletas de medicamentos. Por maíz, batatas, acónito y pueraria silvestres y otras sustancias derivadas del almidón.

Los condimentos se refieren principalmente a vainilla y especias. La vainilla es una variedad de hojas de plantas. Pueden ser frescos, secados al aire o molidos. Las especias son semillas, brotes, frutos, flores, cortezas y raíces de plantas. El sabor especiado es mucho más fuerte que el de la vainilla. En algunos casos, una planta se puede utilizar tanto para la producción de hierbas como de especias. Algunos condimentos se elaboran a partir de una mezcla de especias (p. ej., pimentón) o una mezcla de hierbas (p. ej., bolsas aromatizadas). Se usa ampliamente en la dieta, la cocina y el procesamiento de alimentos, se usa para mejorar el sabor de los alimentos y tiene las funciones de eliminar el pescado, eliminar la hiel, la grasa, el olor y agregar frescura. Se refiere a que los alimentos pueden aumentar el color, el olor, el sabor, el apetito y son alimentos auxiliares beneficiosos para la salud humana. Su función principal es mejorar la calidad de los platos, satisfacer las necesidades sensoriales de los consumidores, estimulando así el apetito y mejorando la salud humana. En un sentido amplio, los condimentos incluyen salados, ácidos, edulcorantes, aromas y aromas, como sal, salsa de soja, vinagre, glutamato monosódico, azúcar, anís estrellado, hinojo, pimienta y mostaza, todos pertenecen a esta categoría.

Un edulcorante es un aditivo alimentario que imparte dulzura a un refresco. Según el valor nutricional, los edulcorantes se pueden dividir en edulcorantes nutritivos (sacarosa, glucosa, fructosa) y edulcorantes no nutritivos; Según su dulzor, se pueden dividir en edulcorantes de bajo contenido de azúcar y edulcorantes de alto contenido de azúcar. Según su origen, se puede dividir en edulcorantes naturales (xilitol, sorbitol, mangostán en polvo, stevia, maltitol) y edulcorantes sintéticos (sacarina, sacarina sódica, aspartamo).

La leche en polvo se elabora a partir de leche fresca o leche de cabra, que se procesa congelando o calentando para eliminar casi toda el agua de la leche y agregando la cantidad adecuada de vitaminas y minerales después del secado.

El azúcar es un condimento elaborado a partir de plantas como la caña de azúcar o la remolacha, y su ingrediente principal es la sacarosa. Guangxi, Yunnan, Guangdong, Hainan, Fujian, Taiwán y otras provincias, así como Xinjiang y el noreste de China, son las principales zonas productoras de azúcar de mi país. El azúcar es un condimento importante que puede aumentar el dulzor y el umami de los platos y el color de los productos. Es la principal materia prima para condimentar la elaboración de platos, especialmente las variedades de remolacha.

After coming out of the grinder, it enters the primary cleaning screen through screw conveyor. There are residual materials in the screw, resulting in incorrect material proportioning.