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Solución

Solución de detección de aditivos alimentarios

Introducción a la solución

Los aditivos alimentarios son sustancias sintéticas o naturales que se añaden a los alimentos para mejorar el color, el aroma y el sabor de los mismos, así como para las necesidades de conservación y procesamiento. En la actualidad, existen en mi país 23 categorías y más de 2.000 variedades de aditivos alimentarios, incluidos reguladores de acidez, conservantes, agentes antiespumantes, antioxidantes, agentes blanqueadores, agentes de carga, colorantes, protectores del color, preparaciones enzimáticas, agentes aromatizantes y agentes nutricionales. . esperar. Potenciadores, conservantes, edulcorantes, espesantes, aromáticos, etc.

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Material: Aditivos alimentarios

Capacidad: 500KG-10T/h

Información

Un aditivo alimentario es una sustancia sintética o natural que se añade a los alimentos para mejorar la calidad del color, el aroma, el sabor y las necesidades de anticorrosión y procesamiento. En la actualidad, existen 23 categorías de aditivos alimentarios en China, incluidas más de 2000 variedades, entre ellas regulador de acidez, agente anticorrosivo, antiespumante, antioxidante, agente blanqueador, agente inflador, colorante, agente protector del color, preparación enzimática y agente aromatizante. , nutricional fortificante, antiséptico, edulcorante, espesante, aroma, etc.

Food additive classification

Citric acid

Production method of citric acid
The production methods of citric acid can be divided into three types: fruit extraction method, chemical synthesis method, and biological fermentation method.

Production Process
Using dried potatoes as raw materials, direct crushing, pulping, and liquefaction are used to carry out aerobic liquid deep fermentation, calcium salt method extraction, evaporation, concentration, and then crystallization; after crystallization, a centrifuge is used for solid-liquid separation, and the resulting wet lemon is The acid crystals are dried and screened to obtain the finished product citric acid.

Improvement agent

Improver classification
Steamed bread flour quality improver, noodle flour quality improver, flour gluten enhancer, dried noodles anti-odor improver, glutinous rice ball flour quality improver, quick-frozen dumpling quality improver, bread flour quality improver, etc.

Production Process
Raw materials [formulation] - dust-free feeding station/ton bag feeding station - vibrating screen - mixer - vibrating screen - packaging - palletizing

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